domingo, 5 de enero de 2014

Mousse de queso mascarpone y limón

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Ingredientes: (para 4 personas)
  • Unos melindros o bizcocho
  • 2 limones
  • 250 gr de queso mascarpone
  • 100 gr de azúcar glas
  • 2 claras de huevos
  • Un pelín de sal