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domingo, 19 de mayo de 2013
Arroz a la milanesa
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Ingredientes:
(para 4 personas)
300 gr de arroz
75 gr jamón dulce
150 gr carne magra de cerdo
2 cucharadas de tomate frito
1 pimiento morrón
1 cebolla
20 gr queso rallado
Aceite
Sal, pimienta
Un poco de azafrán (opcional)
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Quiche de cebolla y beicon
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Ingredientes:
1 plancha de masa quebrada o brisa
3 cebollas
50 gr de queso curado
50 gr de beicon
1 vaso de nata o leche evaporada
4 huevos
Sal, pimienta
Orégano
Aceite de oliva
Para la salsa
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