Ingredientes:
- 200 gr de harina integral de espelta
- 100 gr de harina de algarroba
- 6-8 dátiles naturales
- ¼ leche vegetal (avena, soja,..)
- 1 sobre de levadura en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 huevos frescos
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 60 gr de nueces limpias