sábado, 31 de agosto de 2013

Mermelada de frambuesas

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Ingredientes:
  • 1 kg de frambuesas
  • 400 gr de azúcar
  • El zumo de medio limón
  • La corteza del limón

Elaboración:
Lavamos las frambuesas, y las ponemos en una olla junto con el azúcar, el zumo de limón y la corteza, dejamos reposar, que se vaya haciendo liquido el

Mermelada de moras silvestres

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Ingredientes:
  • 1 kg de moras silvestres
  • 400 gr de azúcar
  • La piel de un limón

Elaboración:
Lavamos bien las moras y las ponemos en una cazuela, añadimos el azúcar junto con la piel del limón y las dejamos reposar una o dos horas, que se vaya