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jueves, 21 de mayo de 2015
Croquetas de acelgas y zanahoria
Ingredientes:
½ kg de acelgas limpias
2 o 3 zanahorias
1 cebolla
1 diente de ajo
20 gr de queso parmesano
Aceite
Harina
2 huevos
Pan rallado
Leche
Sal
Pimienta blanca
Nuez moscada
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martes, 19 de mayo de 2015
Brazo gitano relleno de crema
Ingredientes:
Para el bizcocho.-
75 gr de harina
75 gr de azúcar
3 huevo
1 pizca de sal
1 sobre de levadura química (Royal)
1 cda azúcar avainillado
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