Ingredientes:
- 400 gr de calabaza cocida (750 gr en crudo)
- 4 huevos
- 400 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 280 cl. de aceite de girasol
- 2 sobres dobles de polvos gasificante
- 1 sobre de levadura química (Royal)
- 2 puñados de nueces peladas
- Pasas al gusto
- Un chorrito de coñac