Ingredientes:
- 3 puerros grandes
- 220 gr de gambas (ya peladas)
- 7 huevos medianos
- 400 ml. de nata liquida
- Un poco de mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta y nuez moscada
Ingredientes:
- 2 solomillos un poco grandes
- 1 cebolla grande
- 125 cl. de jerez seco
- 250 cl. de caldo suave
- 50 gr de pasas moscatel
- Aceite
- Sal, pimienta
- Harina
Ingredientes:
- 1 bote de pimientos de piquillo
- 150 gr de arroz
- 1 cebolla
- 30 gr de setas secas
- Soja
- Salsa de tomate casero
- Sal, pimienta
- Harina
- Huevo
- Aceite
Ingredientes:
- 100 gr de acelgas
- 2 ó 3 cucharadas de queso rallado parmesano
- 1 huevo grande
- 100 gr de harina
- 7 gr de levadura química (tipo royal)
- 500 cl. de leche
- Sal, pimienta
- Aceite
Ingredientes:
- 300 gr de turrón de jijona (blando)
- 500 gr de nata montada 35% MG.
- 3 cucharadas de azúcar glas
- 2 huevos
- Melindros
- Azúcar
- Licor (opcional)
- Un almíbar para remojar