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Ingredientes:
Para la base:
- 1 paquete de galletas tipo Oreo
- 50 gr de mantequilla
Para la crema:
- 400 gr de queso de untar (tipo Filadelfia)
- 200 gr de nata para montar 35%MG
- 2 claras de huevo
- 6 hojas de gelatina o (un sobre de gelatina en polvo)
- 50 cl. de leche
- 250 gr de dulce de leche
- Chocolate en virutas para decorar
Elaboración:
Trituramos las galletas, que nos queden bien molidas,
(podemos usar otro tipo de galleta, como las