domingo, 16 de diciembre de 2012

Piruletas de queso

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Ingredientes:
  • 100 gr de queso parmesano rallado
  • Semillas de amapola
  • Orégano
  • Brochetas de madera
  • Papel vegetal

Elaboración:
Calentamos el horno a 170-180º C el horno.
Ponemos en la bandeja del horno una lámina de papel vegetal.

Dividimos el queso en dos partes, en una mezclamos con semillas de amapola y la otra con orégano, si nos gusta le podemos poner otras aromas.

Vamos haciendo montoncitos sobre el papel del horno, dejando espacio entre uno y otro, para que cuando el queso se caliente no se peguen entre sí, colocamos en cada montoncitos una brocheta humedecida, y ponemos otro poco de queso encima, para tapar la brocheta.

Introducir al horno caliente, unos 7 minutos, dependerá del horno.
Dejar enfriar, una vez que estén frías se desprenden fácilmente.

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