domingo, 11 de diciembre de 2011

Huevos rellenos de palitos de chaca


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Ingredientes:
ü  8 huevos grandes
ü  100 gr de cebolla blanca
ü  250 gr de palitos de chaca (palitos de cangrejo)
ü  200 gr de salsa de tomate
ü  Mayonesa


Elaboración:
Cocemos los huevos (unos 12 minutos), los sacamos del agua y los dejamos enfriar.
En una sartén con un poquito de aceite, freímos la cebolla picadita fina, cuando esté dorada la retiramos y la escurrimos para quitar el exceso de aceite, la reservamos.



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