domingo, 4 de diciembre de 2011

Tarta de queso con pasas o arándanos


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 Ingredientes:
  • 300 gr de queso fresco
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 gr de harina
  • 3 yemas de huevo
  • 100 ml de nata
  • 5 gr de levadura en polvo
  • 3 claras a punto de nieve
  • Pasas o arándanos
Elaboración:
Mezclamos en un bol todos los ingredientes menos las pasas y las claras montadas lo batimos bien hasta tener una crema homogénea, añadimos las pasas.

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