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Ingredientes:
- 3 yogures
- 300 gr de queso fresco (Filadelfia)
- 100 gr de azúcar
- 8 galleas maría
- Uvas pasa
- Coulis de fresa
Elaboración:
Ponemos en el vaso de la batidora, y trituramos el queso, y
agregamos el azúcar, las galletas y los yogures, lo batimos hasta obtener una
crema.
Lo repartimos en copas, donde lo vayamos a servir, y lo
metemos a la nevera para que estén bien fresquitas.
A la hora de servir, le repartimos las pasas, un chorrito de
coulis de fresa u unos frutos rojos para decorar
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